-(¯`v´¯)-(منتديات المايسترو ) -(¯`v´¯)-

مرحبا بك فى منتدى المايسترو
اذا كنت مسجل معنا فى المنتدى اضغط على دخول
وان كنت غير مسجل يسعدنا تسجيلك معنا بالضغط على التسجيل

مع تحيات
إدارة المنتدى

-(¯`v´¯)-(منتديات المايسترو ) -(¯`v´¯)-

 
الرئيسيةهيماس .و .جالتسجيلدخول
elmaystro من ** . «~®️~ منتدى المايسترو ** .~®️: منتديات المايسترو ترحب بكم في ارق المنتديات وتتمنى منكم قضاء احلى الاوقات وتفيد وتستفيد

شاطر | 
 

 طريقة عمل التبولة بالصور والمقبلات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
shosho
عضو جديد
عضو جديد


المشاركات : 15
نقاط : 234
التقييم : 0
الانتساب : 02/12/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل التبولة بالصور والمقبلات   12/12/09, 08:25 pm


طريقه عمل المقبلات
التبولة



المقادير

طماطم
برغل
نعناع
بقدونس
ملح
زيت زيتون
عصير ليمون
الطريقة

تقطع المقادير جميعها صغيرا جدا وتضاف الى البرغل
المنقوع في الماء ثم تتبل بالزيت والحامض والملح وتقدم






الفتوش


المقاديـر:
ثلاث حبات طماطم
ثلاث حبات خيار
بقدوونس،نعناع حسب الرغبه
خس، فلفل أخضر،
رغيف من الخبز
ملعقة سمّاق
ملعقة ملح
نصف كوب زيت زيتون
نصف ليمونه
طريقة التحضير :
نفرم كل الخضار إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها
في وعاء مجوّف.
نقسّم الخبز إلى قطع صغيرة ونقليها أو نحمّصها في الفرن.
أو نقلي زيت الزيتون ثم يضاف إلى الخضار المقطعة..
يضاف الملح والزيت والليمون والسمّاق حسب الرغبة.





حمص

المقادير:

كوب حمص جاف
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4كوب عصير الليمون
4 ملاعق طحينة
4 ملاعق مايونيز
علبة روب
ماء لسلق الحمص
زيت زيتون


الطريقة:

- ينقع الحمص في ماء لمدة ساعتان ثم يسلق في الماء حتى يستوي .
- يحتفظ ببضع حبات من الحمص للتزين ثم تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون بالخلاط حتى تتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وحبات الحمص.





الكبه

المقادير:

كوب ارز
كوب عدس
كوب برغل
كوب جريش
ملح
بهار
بصل وفصين ثوم
لحم مفروم مطبوخ



الطريقة:

تسلق جميع المقادير الى ان يكون الارز نص سوى
يصفى ويطحن فى مفرمة اللحم مع بصل وفصين ثوم
طبعا وتحشى بحشوة اللحم وهى معروفه.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
elmaystro
المدير
المدير
avatar

مزاجك :

علم بلدك :
المشاركات : 1141
نقاط : 2408
التقييم : 0
الانتساب : 24/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التبولة بالصور والمقبلات   16/12/09, 02:44 pm

ايه الجمال ده

هو اللى ماكلنا هو ع راى الشاعر الجميل عماد بعرور ههههههههههه

جميل يا شوشو تسلم ايدك







اصــــعب لحــظـات الـــــــتحــدى
ان تبتــــسم عـندمـا ينتــــــــــظر
مــــــــنـــك الجمــــــــــيع
ان تبـــــــــكى





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التبولة بالصور والمقبلات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
-(¯`v´¯)-(منتديات المايسترو ) -(¯`v´¯)- :: (¯`•._.•(منتدى المرأة )•._.•°¯) :: قسم المطبخ-
انتقل الى: